vins rouges (jura)

Atelier accords vins et fromages au château George 7

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Saillans 33141

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

Vous aimez le vin et le fromage? Mais savez-vous quel vin servir avec quel fromage? Que le vin soit rouge ou blanc et que le fromage soit sec ou frais, chèvre, vache ou brebis, apprenez les principes pour les accorder. Dégustez une sélection de vins de Bordeaux (minimum 3) et de fromages français (minimum 5) mettant en pratique les principes avec une méthode de dégustation. Love wine and cheese? Do you know how to match a red, or white wine with a hard or soft, cow's or goat's cheese? Taste Bordeaux wines and French cheeses while learning the principles behind matching them along with the vocabulary for tasting. Enjoy a minimum of 3 local wines and 5 French cheeses.

UNESCO expérience privée - Aÿ champagne Expérience

Vin - Oenologie

Reims 51100

Du 01/01/2021 au 01/01/2022

Profitez d'une journée inoubliable en privé avec votre guide local dans les plus beaux sites et paysages de la Champagne classés au Patrimoine Mondial de l'UNESCO de Reims à Epernay en s'arrêtant dans les villages et vignobles les plus célèbres de la Champagne ! L' offre comprend: - Expérience privative avec transport (E-méhari 100% électrique jusque 3 pers. et/ou véhicule Premium jusque 6 pers) - Visite libre de la Cathédrale Notre-Dame de Reims - Déjeuner dans un village réputé (1 bouteille de champagne pour 2 + 3 spiritueux : Ratafia, Marc de Champagne et Fine de la Marne) - Expérience Sabrage - Visite chez un vigneron : processus d’élaboration, cuverie, cave puis dégustations - Visite privée de l’Eglise abbatiale Dom Pérignon d’Hautvillers Si vous êtes un petit groupe privé de plus de 3 personnes, par temps pluvieux ou compte tenu du nombre de kilomètres trop important pour venir vous chercher et vous ramener, le véhicule ne sera pas l'E-Mehari rouge 100% électrique mais un véhicule Premium très confortable 7 places. La E-Mehari 100% électrique rouge sera décapotée ou non selon la méteo du jour et elle dispose en hiver d'un chauffage Merci de faire attention au nombre[...]

Vigneron d'un jour au Château du Cros

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Visites et circuits

Loupiac 33410

Du 29/09/2021 au 15/10/2021

Les vendanges, le moment le plus exaltant de l'année dans un vignoble, le Château du Cros vous ouvre ses portes pour participer à l'effervescence des vendanges. Attention, dates exactes encore à définir : - vin blanc sec = 7-9 Septembre - vin rouge = 21-24 Septembre - vin blanc liquoreux = 29 Septembre - 15 Octobre Au programme : 09h30 : Accueil autour d’un café avec présentation de la propriété et des techniques de vendanges par minimum 1 encadrant vigneron. 10h00 : Accompagnement par un professionnel dans une parcelle de vigne pour 1h à 1h30 de vendanges. Selon les conditions météorologiques et la maturité des raisins, l'atelier pourra être concentré uniquement sur le travail au chai, également passionnant à cette période de l'année. 11h30 : Visite de la propriété & dégustation. 12h30 : En option, déjeuner convivial.

Vigneron d'un jour au Château Peller Laroque

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Visites et circuits

Laroque 33410

Du 04/10/2021 au 15/10/2021

Les vendanges, le moment le plus exaltant de l'année dans un vignoble, le Château Peller Laroque vous ouvre ses portes pour participer à l'effervescence des vendanges. Attention, dates exactes encore à définir : - vin blanc sec = 7-10 Septembre - Vin rouge = 20-24 Septembre - vin blanc liquoreux = courant Octobre Au programme : 09h30 : Accueil autour d’un café avec présentation de la propriété et des techniques de vendanges par minimum 1 encadrant vigneron. 10h00 : Accompagnement par un professionnel dans une parcelle de vigne pour 1h à 1h30 de vendanges. Selon les conditions météorologiques et la maturité des raisins, l'atelier pourra être concentré uniquement sur le travail au chai, également passionnant à cette période de l'année. 11h30 : Visite de la propriété & dégustation. 12h30 : En option, déjeuner convivial.

Temps des vendanges : visite du chai Rouge Garance

Fête, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Mugron 40250

Le 25/09/2021

De style béarnais, à la charpente majestueuse et remarquable, ce chai vous ramène au temps où le vin de Chalosse transitait sur l'Adour.

Temps des vendanges : dégustation avec un vigneron

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Mugron 40250

Le 25/09/2021

Dégustation avec un vigneron. Vins rouge, blanc, rosé, venez déguster les saveurs de ce vin des coteaux de Chalosse et du Tursan.

Accords Vins et Chocolats de la Chocolaterie de Puyricard au Château de Beaupré- Le Fascinant Week-end

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Saint-Cannat 13760

Le 15/10/2021

C’est au cœur du Chai à barriques du Château de Beaupré que la Famille Double et la prestigieuse Chocolaterie de Puyricard vous invitent à découvrir de fascinantes alliances entre vins et chocolats. Fait rare, et pour l’occasion, la famille Double vous fera le plaisir de pouvoir déguster l’un de nos Vieux Millésimes de Rouge de la « cuvée Château » qui fait la réputation du domaine. Dans une ambiance intimiste et chaleureuse, vous régalerez vos papilles et partirez à la rencontre du mariage de ces deux précieux savoirs faire. L’animation durera environ 30 minutes en présence d’une personne du Vignoble et de la Chocolaterie de Puyricard. Réservation obligatoire auprès de l’équipe du Vignoble 4 créneaux disponibles : 18h / 18h30 / 19h / 19h30

Les jeudis Gascons à la Ganadéria de Buros

Musique, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Sports et loisirs, Sports et loisirs, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Visites et circuits

Escalans 40310

Le 30/09/2021

A 17h30 Visite commentée de la Ganaderia : Vous êtes accueillis en hôtes privilégiés par Lou Jan dé Buros perché sur les échasses landaises. En avant pour une immersion totale dans la tradition landaise. Avec la visite guidée, vous saurez tout sur l'élevage des meilleures coursières, assisterez au repas des taureaux reproducteurs, découvrirez les arènes. La visite se poursuit avec la vidéo-projection-explication de la course landaise et le musée familial. Cette visite est offerte pour ceux qui restent à la soirée gasconne A 19h00 Soirée Gasconne : Apéritif: 1 verre de sangria accompagné de tapas landaises (charcuteries locales), magret à la plancha sauce échalote et frites, pastis landais et glace à la vanille, café- 1/4 vin rouge Initiation aux échasses landaises, quilles de 6, lancer de bérets.... Réservation obligatoire jusqu'au mercredi midi

"LE MIDI ROUGE" BALADE ITINÉRANTE

Vin - Oenologie

Faugères 34600

Du 26/09/2021 au 31/10/2021

Balade itinérante... Dans le vignoble faugérois est inscrite l'histoire du vin. La production intensive de la plaine languedocienne, amorcée dans la première moitié du XIXè siècle, a donné lieu à des périodes de grande prospérité ponctuées de graves crises économiques. Fruit du mouvement social du début du XXè siècle, les caves coopératives constituent aujourd'hui encore un patrimoine emblématique, un témoignage fort. Sillonnant le vignoble en voiture et à pied avec Ronan votre guide, vous allez découvrir l'histoire viticole, des édifices remarquables et un terroir qui est aujourd'hui synonyme de qualité... Rendez-vous sur le parking de la station service de Faugères. Durée : 2h30. Circuit de Faugères à Autignac, 17km, en voitures particulières. Peu de marche. Public adulte. Gratuit, nombre de places limité. Réservation obligatoire.

Surprenante soirée dégustation au Château de Calavon - Le Fascinant Week-end

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lambesc 13410

Le 15/10/2021

Animée par notre œnologue partenaire, la dégustation permettra aux débutants comme aux plus érudits d'explorer le terroir Provençal à travers les vins rouges souvent peu connus, et de se laisser surprendre par une association mets-vins végétarienne tout en finesse.

Salon Vins et Gastronomie

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Artisanat

Colmar 68000

Du 22/10/2021 au 24/10/2021

Le monde de l’artisanat gastronomique et viticole vient à votre rencontre et vous propose un tour de France de la gastronomie et des savoir-faire de nos artisans et producteurs. Cette vitrine de l’artisanat et du terroir français vous offre en un seul et même lieu de quoi ravir les papilles de tous grâce à 70 artisans, fabricants, distributeurs et producteurs passionnés par leurs produits. Que vous soyez gourmands, gourmets ou simples curieux, amateur de vins, de produits sucrés ou salés, vous prochains produits favoris sont à découvrir au Salon Vins et Gastronomie. La vente en direct des produits sur le salon vous offre le bénéfice de conseils avisés et d'une gamme de prix « direct producteur » adaptée à tous les budgets. Sur le salon, retrouvez des vins rouges, rosés, blancs, Champagnes, bières et spiritueux de toutes les régions de France et des vins du monde, ainsi qu’un large panel de fromages, olives, chocolats, produits de salaison, produits de la mer, escargots, foies gras, champignons, macarons, épices… Restaurez-vous sur place sur le Food Court du salon avant de découvrir les arts de la table et le matériel indispensable aux cuisiniers, mais aussi les offres d’œnotourisme[...]

Bienvenue à la ferme : Cave Nathalie et David Drussé

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Du 11/09/2021 au 12/09/2021

Animations oenotouristiques dont les visites des vignes cultivées en Agriculture Biologique, du chai de vinification et de la cave troglodytique du Xe siècle, à 20 mètres sous les vignes. Dégustation de nos cuvées médaillées en Saint-Nicolas-de-Bourgueil et Bourgueil (rouge et rosé), d’un vieux millésime et d’un jus de raisin. Les + sur place : Table de pique-nique et boutique du terroir : Rillettes de poisson , rillons , chocolat , poires tapées , jus de raisin...

Manger Bio et Local c'est l'idéal ! Vignes, vins et troglo au Domaine Drussé

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Accueil oenotouristique chaleureux par la famille vigneronne, pour petits et grands. Visite du chai authentique et de la cave troglodytique du Xe siècle possible. Dégustations, vente directe de jus de raisin et de vins médaillés de pur plaisir, gourmands, en AOC Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Bourgueil, Touraine Sauvignon, rouge, rosé et blanc, certifiés en Agriculture Biologique, voire sans sulfite ajouté. Salle confortable, entourée de vignes et rosiers, labellisée Tourisme et Handicap, avec vue sur le chai en activité. Vidéos et jeux sensoriels. Boutique de produits du Val de Loire. Aire de stationnement avec table de pique-nique accessible et équipée pour les camping-cars.

Voyage dans le temps chez une vigneronne au château Nodot

Manifestation culturelle, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Christoly-de-Blaye 33920

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Offrez-vous un voyage dans le temps … Découvrez la culture ultra-naturelle de la vigne en bio-dynamie, labellisée Demeter et récompensée par le Trophée Bordeaux Vignoble Engagé. Poursuivez par la visite du musée de la viticulture regroupant les outils qui servaient jadis sur la propriété. Plongez dans les années 1900 en pénétrant dans le chai-musée encore intact et en état de marche, ce qui en fait un lieu d’exception à ne pas manquer. Terminez par la dégustation des vins du Château Nodot : vins rouges, blanc, rosé, Hypocras et Saugé (vins aromatisés selon des recettes du Moyen Age).

Repas champêtre de la Fête du Gâteau basque

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Cambo-les-Bains 64250

Le 03/10/2021

2 services, 12h15 et 13h45. Menu : Cassolette de fruits de mer. Suprême de pintade sauce blanche et son gratin dauphinois. Fromage de brebis et sa confiture de cerises noires, salade Gâteau Basque à la crème. Café et vin au pichet (rouge et rosé) compris. Pass sanitaire obligatoire. Réservation fortement conseillée auprès de l'Office de tourisme de Cambo-les-Bains.

Concert du Trio Rosmaranka et Dîner aux Chandelles au Château de Lantis

Dégagnac 46340

Le 02/10/2021

Au menu : apéritif , assiette quercynoise , suprême de volaille aux petits légumes , crème caramel , café , vin rouge , vin rosé . Possibilité de repas végétarien sur demande.

Temps des vendanges : instants gourmands

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Louer 40380

Du 19/09/2021 au 25/09/2021

A l'occasion du Temps des vendanges, du 19 au 25 septembre, des restaurateurs proposent des menus spéciaux ! Hôtel-restaurant Aux Tauzins à Montfort-en-Chalosse - menu découverte de la Chalosse : floc à l'apéritif, assiette du terroir, magret de canard sauce aux cèpes et jardinière de légumes, tourtière aux pruneaux flambée à l’Armagnac, café et vin compris. Hôtel-restaurant L'Auberge à Gamarde - menu des vendanges : tarte d'endives au crottin de Chavignol, suprême de pintade fermière aux raisins mijoté au vin de Chalosse, coupe d'Automne. Ferme auberge Marquine à Mugron - menu découverte de la Chalosse : garbure, salade de gésiers et rillettes de canard, magret ou confit de canard grillé et frites, tourtière aux pommes, café, vin rouge et rosé.

Tous à la ferme !

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Plouisy 22200

Le 26/09/2021

L’association Agriculteurs de Bretagne invite les Bretons à la 8ème édition de la journée « Tous à la Ferme ! ». Découvrez le lycée agricole de Kernilien ! Au programme: une visite de l'élevage laitier et de la cidrerie, une participation à la traite (vers 15h), une visite de la porcherie avec lunettes 3D, un baptême en tracteur, une exposition de matériel et de nouvelles technologies, une mini-ferme pour les enfants, des dégustations de cidre, lait, mini Yop, jus de pommes, un stand Label Rouge avec dégustation, un baptême à poney et une buvette.

LA 5'N SE MET A TABLE AU CHÂTEAU DE VIELLA

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 16/10/2021

Le concept de la 5'N se met à table est de créer un menu unique pour l'évènement durant lequel le chef restaurateur, ses vignerons et des producteurs créent des accords mets-vins pour offrir aux visiteurs des saveurs des produits du terroir Coeur Sud-Ouest. A partir de 12h30 déjeuner au Château de Viella La famille Bortolussi vous invite à savourer le vin de l'AOC Madiran avec des mets en toute simplicité concocter par l'entreprise locale Happy Saveurs. C'est une formule buffet qui vous est proposée, avec la dégustation des vins du domaine dans la salle du château. Tarif : 30€ Réservation obligatoire Pass sanitaire demandé. La 5'N se met à table - Fascinant week-end Vignobles et Découvertes L'idée de proposer des accords mets-vin avec les produits des appellations viticoles phares de la destination Coeur Sud-Ouest est une manière de faire découvrir les trésors de notre terroir. La richesse du vignoble permet de proposer des produits allant de l'apéritif au digestif avec des vins et spiritueux, des cocktails, des rouges, des blancs, des rosés... La richesse du terroir c'est aussi des filières alimentaires d'exception (canards et volailles, porcs, porcs noir et porcs gascon,[...]

SOIRÉE ESPAGNOLE AVEC LE GROUPE GYPSY CALO

Concert, Repas - Dégustation, Musique, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Fête

Gondrin 32330

Le 02/10/2021

Samedi 2 octobre à la salle des fêtes de Gondrin : Soirée Espagnole avec le groupe Gispsy Calo. Le cuisinier Gourmet vous propose à : 19h : Apéritif Tapas en musique 21h : Buffet d'entrées 21h30: Jambon à la broche, cochon de lait, paella, moules 22h : farandole de desserts entrée soirée : 20€ repas compris, vin, café Réservation obligatoire au 06 70 74 55 73 dress code : Rouge/jaune PASS SNAITAIRE OBLIGATOIRE

Visite vendanges 2021 au Champagne Alain Vesselle

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bouzy 51150

Du 15/09/2021 au 23/09/2021

Participez à l'effervescence des vendanges ! Expérience unique chez un vigneron à Bouzy -célèbre Grand Cru : -Balade jusqu'à notre parcelle de vigne et présentation du vignoble champenois. -Introduction au pressurage moderne et dégustation du jus fraîchement pressé. -Visite guidée de la cuverie et découverte de l'élaboration de nos champagnes. -Dégustation de nos champagnes et de notre Bouzy Rouge. Ouvert 7j/7 pendant les vendanges. Réservez votre visite de 10h30 ou de 14h30 : par téléphone au +33 (0) 326 570 088 par mail : contact@champagne-alainvesselle.fr TARIF 20 € - visite et 3 dégustations incluses PASS SANITAIRE obligatoire

RANDONNÉE ET DÉCOUVERTE DES CHAIS AU DOMAINE DE BILÉ

Portes ouvertes, Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Bassoues 32320

Le 17/10/2021

Fascinant week-end vignobles et découvertes au Domaine de Bilé À 10h départ pour une randonnée œnologique au cœur du vignoble à la découverte des cépages et sur un PR labellisé dans une forêt et autour d un lac à la découverte de la faune et de la flore. à 11h30 découverte des chais, dégustation des nouveaux millésimes et de la production du domaine possibilité restauration chez les restaurateurs partenaires ou pique nique sur place avec les produits des producteurs de la boutique . Apres midi : jeux sur place pour petits et grands et découverte de la bastide de Bassoues. Animations dans le cadre de La 5'N se met à table - Fascinant week-end Vignobles et Découvertes L'idée de proposer des accords mets-vin avec les produits des appellations viticoles phares de la destination Coeur Sud-Ouest est une manière de faire découvrir les trésors de notre terroir. La richesse du vignoble permet de proposer des produits allant de l'apéritif au digestif avec des vins et spiritueux, des cocktails, des rouges, des blancs, des rosés... La richesse du terroir c'est aussi des filières alimentaires d'exception (canards et volailles, porcs, porcs noir et porcs gascon, boeuf, haricot,[...]

Porte-ouverte au Château Branda

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Foire - Salon, Portes ouvertes

Cadillac-en-Fronsadais 33240

Le 02/10/2021

Les Vignobles Lamont organisent une journée porte ouverte au Château Branda. Venez déguster une sélection de vins rouges et de vins blancs des Vignobles Lamont, mais aussi déambuler dans la cour du château pour découvrir les produits et les créations de nos partenaires locaux. ateliers autour de l'univers du vin et de la vigne du Château Branda, ateliers enfants " jouet de la nature" et "musique botanique" (de 5 à 12 ans) Restauration sur place. Pour bien vous recevoir : pass sanitaire obligatoire

Journée de la convivialité et de la solidarité

Fête, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Eugénie-les-Bains 40320

Le 24/09/2021

Au programme de cette belle journée: 8h30: accueil café et viennoiseries 9h: départ de la marche 10kms 9h30: départ de la marche 5kms 11h30: apéritif sous les chapiteaux 12h: Repas (pass sanitaire obligatoire), assiettes de saison, côtelette de porc et piperade, salade, fromage, tarte aux pommes, café, vin rosé et rouge à volonté. Sur inscription par téléphone avant le 22/09! Après-midi: concours de belote, pétanque, quilles de 6, exposition ateliers de créativité, stand de vélos électriques. Les bénéfices seront reversés à l'association Solidarité Madagascar.

FÊTE DES VENDANGES

Vin - Oenologie, Musique

Gruissan 11430

Le 17/10/2021

Les couleurs de l'été disparaissent petit à petit pour laisser place au camaïeu de rouge et d'orange qu'amène l'automne. Les vendanges approchent ! A Gruissan, on fête la fin de la récolte pour mettre à l'honneur la vigne gruissanaise et le dur labeur des viticulteurs. Ce moment de convivialité est accompagné d'un cortège et d'animations folkloriques. C’est au bord de l’étang de Gruissan et avec une superbe vue sur le Château, le village, l’étang et bien sûr les vignes que les vignerons ont choisi de vous convier pour un repas qui se voudra champêtre et festif. Menu : Salade parfum d’Italie / Cassoulet / Omelette norvégienne / café – pain Tarif : 23€ Les convives pourront acheter des bouteilles de vin pour accompagner le repas auprès des viticulteurs. Inscription obligatoire auprès de la Cave de Gruissan – 04 68 49 01 17 - avant le 10 octobre 2021 Concert avec Barbatruc, danse musette électrique au son d’un accordéon rock & roll… Concert ouvert à tous même si vous n’avez pas pris la formule repas. 15H30 : Défilé des vendanges emmené par le Réveil Gruissanais et le groupe folklorique la Garriga Lengadociana 16H : Bénédiction du vin à l'église 17H : Place Gibert : Fontaine[...]

Fascinant Week-end V&D : Soirée Accords Mets Champagne H.BATY au restaurant l'Archestrate

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Dizier 52100

Le 15/10/2021

Mise en place d'un menu spécial où l'on accordera avec chaque plat concocté par le restaurateur un vin de Champagne de la maison H.BATY Menu : Mise en bouche & Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Tartare d’avocat coulis de poivrons rouge Ou Croustillant de Gambas au basilic Cuvée Eloges Magret de Canard aux groseilles et gratin dauphinois Ou Dos de lieu au pamplemousse et poêlé de champignons & Champagne Millésimé 2014 Marbré de pommes  ou  Tartelette chocolat praliné & Ratafia Champenois Mignardises Réservation au 03 25 08 31 89

Au cœur des vignes de sable

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Capbreton 40130

Du 25/09/2021 au 28/11/2021

Le vignoble du Domaine de La Pointe, implanté sur les dunes au sud de la commune, produit dans le plus pur esprit de la grande histoire à laquelle il appartient, le renommé Vin de Sable. C'est à partir d'une conduite de la vigne en conversion bio et biodynamie, de fertilisation à base de compost, de désherbage mécanique et de vendanges manuelles que nous obtenons les cuvées "Les Pieds dans le Sable" et "Le Clos des Dunes" en Blanc sec, Rouge et Rosé. Venez découvrir l'histoire et la culture des vins de sable autour d'accord de mets et de vin local et de saison durant l'Automne Gourmand. Pour bien vous recevoir : règles sanitaires en vigueur, port du masque obligatoire

Atelier "Le vin pas à pas " au Château du Taillan

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Le Taillan-Médoc 33320

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Nous organisons une Visite qui transportera le visiteur « pas à pas » des vendanges à la mise en bouteille pour une découverte ludique et pédagogique de l’art de la vinification. Tout commence par la dégustation de notre vin blanc, l’observation des activités de vendanges et la dégustation des moûts de raisins de Merlot et de Cabernet Sauvignon en fermentation dans l’ambiance du Cuvier. Puis vous appréciez le millésime 2020 rouge dans son chai d’élevage ,logé dans nos barriques de bois de chêne : une autre ambiance dans noss caves souterraines du XVIeme siècle ! Enfin, notre Rosé vous sera proposé au sein de notre boutique « concept store ». Tout cela avec les explications expertes de Johanna, Ludivine et Orane et accompagné d’une ardoise de fruits secs et de fromages . Une expérience unique qui vous permettra d’échanger au gré de votre visite avec le maître de chai, ou son adjo

FASCINANT WEEK-END VIGNOBLES ET DECOUVERTES - LES VIGNERONS DE MONTAGNAC & DE LA DOMITIENNE

Vin - Oenologie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Capbreton 40130

Le 27/11/2021

Le vignoble du Domaine de La Pointe, implanté sur les dunes au sud de la commune, produit dans le plus pur esprit de la grande histoire à laquelle il appartient, le renommé Vin de Sable. C'est à partir d'une conduite de la vigne en conversion bio et biodynamie, de fertilisation à base de compost, de désherbage mécanique et de vendanges manuelles que nous obtenons les cuvées "Les Pieds dans le Sable" et "Le Clos des Dunes" en Blanc sec, Rouge et Rosé. Venez découvrir l'histoire et la culture des vins de sable autour d'accord de mets et de vin local et de saison durant l'Automne Gourmand. Pour bien vous recevoir : règles sanitaires en vigueur, port du masque obligatoire

Atelier - Accord mets et vin d'hiver

Visites et circuits

Kientzheim 68240

Le 04/11/2021

Apprenez à marier mets et vins selon des thèmes variés, puis dégustez les produits du jour en choisissant, avec un Conseiller de la Confrérie Saint-Etienne, les meilleurs accords de vins d'Alsace tirés de l'emblématique œnothèque de la Confrérie avec ses 60 000 bouteilles.. Le thème du jour ?L'HIVER avec la Maison Rouge à Colmar. Partagez le goût de l’exigence et de la perfection du Chef “Petit Jean”, Jean Kuentz, ancien adjoint de Jean-François Piège au “Grand Restaurant” à Paris et Jeune Talent Gault Millau 2020, établi à présent à Colmar dans son restaurant la Maison Rouge en accordant ses mets aux vins d’Alsace sélectionnés par les Conseillers de la Confrérie! Inscription obligatoire. Nombre de places limitées.

Accords mets et vins du Vigneron à Table au Château de l'Hurbe

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Saint-Laurent-d'Arce 33240

Le 16/10/2021

Durant le Fascinant Week-end célébrant le vignoble bordelais, visitez la propriété et dégustez les vins dans les chais. Puis, pour le repas, Rinse Sevenster vous concocte un repas alliant mets et vins. Au menu : - saumon gravlax & vin blanc sec (médaille d'argent Concours mondial du Sauvignon) - joue de porc au vin blanc accompagné d'un vin rouge sans souffre (Côtes de Bourg - 2 étoiles au Guide Hachette). - Fondant au chocolat.

Atelier - Accord mets et vin d'hiver

Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 04/11/2021

Apprenez à marier mets et vins selon des thèmes variés, puis dégustez les produits du jour en choisissant, avec un Conseiller de la Confrérie Saint-Etienne, les meilleurs accords de vins d'Alsace tirés de l'emblématique œnothèque de la Confrérie avec ses 60 000 bouteilles.. Le thème du jour ? L'HIVER avec la Maison Rouge à Colmar. Partagez le goût de l’exigence et de la perfection du Chef “Petit Jean”, Jean Kuentz, ancien adjoint de Jean-François Piège au “Grand Restaurant” à Paris et Jeune Talent Gault Millau 2020, établi à présent à Colmar dans son restaurant la Maison Rouge en accordant ses mets aux vins d’Alsace sélectionnés par les Conseillers de la Confrérie! Inscription obligatoire. Nombre de places limitées.

Exposition dessins à Bourg

Manifestation culturelle, Bande dessinée, Exposition

Bourg 33710

Le 22/10/2021

Di Vin Sang La première bande dessinée au monde faite avec du vin rouge. Exposition dessins faits au vin. Projection film d'animation BD. Session dédicaces avec l'artiste Mauro Cevallos. Vernissage à partir de 19h.

Café 109 : apéro montagnard

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Fumel 47500

Le 10/12/2021

Profitez d'un apéro montagnard au café 109 : planche apéro, découverte de produits locaux, vins rouge et blanc. Sur réservation, places limitées.

Accords gourmands vin et fromage

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Le 25/03/2022

Dégustation comparative de 5 vins blancs et rouges de diverses régions viticoles françaises ou de l'étranger, sur 6 familles de fromages, avec analyse sensorielle. L'occasion également d'en apprendre plus sur les différentes familles de fromages et leur élaboration.

161ème VENTE DES VINS - La Grande Dégustation

Beaune 21200

Du 20/11/2021 au 21/11/2021

Visite des plus grandes caves de Bourgogne et dégustation de 10 grands vins, sélectionnés spécialement pour la Vente des Vins 2021. La dégustation : Vins blancs : Pernand-Vergelesses 2020 sur fût Meursault Narvaux 2019 Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean 2016 Hospices de Beaune Meursault-Genevrières 1er Cru 2015 Vins rouges : Beaune Prévolles 2020 sur fût Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes 2019 Corton-Perrières Grand Cru 2015 Clos Vougeot Grand Cru 2013 Hospices de Beaune Pommard Cuvée Suzanne Chaudron 2011 Magnum Chambolle-Musigny 1981 Vins sous réserve de disponibilité. Réservation conseillée - Nombre de places limitées. En raison des mesures sanitaires, l'accès de nos caves est strictement réservé aux personnes majeures et participant à la dégustation. Port du masque dans les circulations et pass sanitaire obligatoires. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Soirée 80'S party

Lorris 45260

Le 19/02/2022

Soirée 80'S party. Menu : apéritif gourmand maison, trilogie de Rillettes maison, cochon et jambon rôti, gratin de pommes de terre, haricots blancs géants, fromages et salade en buffet, Poirat Solognot, fromage blanc et leur coulis, café. Boissons : vins blanc, rouge, rosé au Tourneau 'à discrétion jusqu'aux fromages), jus de fruits, eau à la fontaine. Sur réservation uniquement, animation offerte après le repas.

SALON DES VINS DE LA MÉJANELLE

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Vie locale

Castelnau-le-Lez 34170

Le 23/10/2021

1ère édition du salon des vins de la Méjanelle ! Au Domaine de Verchant le samedi 23 Octobre 2021 de 10h à 20h. Au programme : ▪️Rencontre et échanges avec les vignerons qui œuvrent sur ce terroir ▪️Découverte de leurs vins d’exception ▪️Plusieurs animations prévues Le terroir de la Méjanelle est unique. Situé sur une terrasse d’argile rouge à galets avec un climat méditerranéen sous forte influence marine, la maturation des baies est optimale. Ces caractéristiques permettent de produire un vin de haute qualité avec un étonnant alliage de fumé, d’arômes d’épices, et de fruits mûrs. Pass sanitaire obligatoire

Exposition Les Muids au début du XXeme siècle

Exposition, Vin - Oenologie, Conférence - Débat, Vie associative

Mareau-aux-Prés 45370

Du 27/11/2021 au 28/11/2021

L'association Mareau... en ce temps là vous dévoile le fruit de ses recherches sur les familles du Cas Rouge au début du XXe siècle. L'exposition sera accompagnée d'une conférence animée par Daniel Boissay, qui évoquera un conflit opposant des vignerons des Muids à leur seigneur. En 1761, les gardes du seigneur de Boisgibault à Ardon tirent sur des vignerons des Muids et leurs enfants qui ramassaient des bruyères. Plusieurs d’entre eux sont grièvement blessés. Les seigneurs de Boisgibault et de Mézières voulaient remettre en question les droits d'usage ancestraux. Après de multiples rebondissements, l'affaire se poursuivra devant la justice jusqu'au Parlement de Paris. Ces paysans ont-ils réussi à faire valoir leurs droits face à deux puissants seigneurs de la région?

Maison Chanzy à Puligny : Dégustations spéciales Vente des vins des Hospices de Beaune

Puligny-Montrachet 21190

Du 18/11/2021 au 21/11/2021

Venez vivre un moment inoubliable à la Maison Chanzy à Puligny-Montrachet, pendant le weekend de la prestigieuse Vente des Vins des Hospices de Beaune. Dégustations commentées par notre équipe : 1-Millésime 2020 Vins blancs : • Bourgogne Aligoté Les Fortunés 2020 • Bouzeron Les Trois 2020 • Bourgogne Chardonnay Les Fortunées 2020 • Mercurey « Clos Les Bussières » Monopole 2020 Vins rouges : • Bourgogne Pinot Noir Les Fortunés 2020 • Mercurey « Le Bois Cassien » Monopole 2020 2-Verticale de Clos de Vougeot Grand Cru • 2010 • 2013 • 2015 • 2016 • 2017 Dégustation accompagnée de tapas 3- Horizontal de Grands Crus du millésime 2013 • Clos de Vougeot Grand Cru • Charmes Chambertin Grand Cru • Chambertin Grand Cru • Latricière Chambertin Grand Cru • Mazis Chambertin Grand Cru • Echezeaux Grand Cru Dégustation accompagnée de tapas

Atelier accords vins et fromages au château George 7

UNESCO expérience privée - Aÿ champagne Expérience

Vigneron d'un jour au Château du Cros

Vigneron d'un jour au Château Peller Laroque

Temps des vendanges : visite du chai Rouge Garance

Temps des vendanges : dégustation avec un vigneron

Accords Vins et Chocolats de la Chocolaterie de Puyricard au Château de Beaupré- Le Fascinant Week-end

Les jeudis Gascons à la Ganadéria de Buros

"LE MIDI ROUGE" BALADE ITINÉRANTE

Surprenante soirée dégustation au Château de Calavon - Le Fascinant Week-end

Salon Vins et Gastronomie

Bienvenue à la ferme : Cave Nathalie et David Drussé

Manger Bio et Local c'est l'idéal ! Vignes, vins et troglo au Domaine Drussé

Voyage dans le temps chez une vigneronne au château Nodot

Repas champêtre de la Fête du Gâteau basque

Concert du Trio Rosmaranka et Dîner aux Chandelles au Château de Lantis

Temps des vendanges : instants gourmands

Tous à la ferme !

LA 5'N SE MET A TABLE AU CHÂTEAU DE VIELLA

SOIRÉE ESPAGNOLE AVEC LE GROUPE GYPSY CALO

Visite vendanges 2021 au Champagne Alain Vesselle

RANDONNÉE ET DÉCOUVERTE DES CHAIS AU DOMAINE DE BILÉ

Porte-ouverte au Château Branda

Journée de la convivialité et de la solidarité

FÊTE DES VENDANGES

Fascinant Week-end V&D : Soirée Accords Mets Champagne H.BATY au restaurant l'Archestrate

Au cœur des vignes de sable

Atelier "Le vin pas à pas " au Château du Taillan

FASCINANT WEEK-END VIGNOBLES ET DECOUVERTES - LES VIGNERONS DE MONTAGNAC & DE LA DOMITIENNE

Humour-Concert "Les coquettes"

Au cœur des vignes de sable

Au cœur des vignes de sable

Au cœur des vignes de sable

Au cœur des vignes de sable

Au cœur des vignes de sable

Au cœur des vignes de sable

Au cœur des vignes de sable

Au cœur des vignes de sable

Au cœur des vignes de sable

Atelier - Accord mets et vin d'hiver

Accords mets et vins du Vigneron à Table au Château de l'Hurbe

Atelier - Accord mets et vin d'hiver

Exposition dessins à Bourg

Café 109 : apéro montagnard

Accords gourmands vin et fromage

161ème VENTE DES VINS - La Grande Dégustation

Soirée 80'S party

SALON DES VINS DE LA MÉJANELLE

Exposition Les Muids au début du XXeme siècle

Maison Chanzy à Puligny : Dégustations spéciales Vente des vins des Hospices de Beaune

Ressources supplémentaires